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식품

GAP 고당도 성주월항 참외

눈으로 먼저 즐기는 달콤한 노란빛

GAP 성주 월항 참외

비옥한 토질과 풍부한 햇볕을 받고 무럭무럭 자라난 성주 월항 참외입니다. 월항 참외는 단단한 과육 속 풍부한 과즙과 높은 당도를 지녀 참외의 정수를 맛볼 수 있게 해주는 품종이랍니다. 아삭하면서도 부드러운 과육에서 달콤하게 번지는 풍미를 만나보세요. 농림축산식품부의 우수관리인증(GAP)과 지리적표시 인증을 받은 고품질 월항 참외로 엄선해 고유의 맛이 생생하게 살아 있는데요. 소중한 분께 마음을 담아 전할 선물로도 손색없을 거예요.


레시피

참외 샐러드

재료: 참외 1개, 방울토마토 5알, 포도 5알, 상추 적당량, 치커리 적당량, 비타민 적당량, 적근대 적당량, 올리브유 5큰술, 잣 3큰술, 꿀 2큰술, 연 겨자 1작은술

1. 참외는 껍질을 벗기고 반으로 자른 뒤 씨는 파내고 과육은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 참외의 끝부분만 붙어 있도록 사 등분으로 칼집을 넣어 그릇 형태로 만들어주세요.

2. 방울토마토, 포도알은 깨끗이 씻은 뒤 반으로 잘라주세요. 상추, 치커리, 비타민, 적근대는 씻은 뒤 손으로 뜯어 먹기 좋은 크기로 준비해주세요.

3. 블렌더에 올리브유, 꿀, 연 겨자를 넣고 곱게 갈아 드레싱을 만들어주세요.

4. 참외 그릇에 방울토마토, 포도를 넣어 채우고 손질한 채소와 견과류를 곁들인 뒤 드레싱을 뿌려주면 완성입니다.


포장 정보

선물하시는 분을 위해 상자 속에 양질의 참외를 하나씩 정성껏 담았습니다.

구매정보

2kg(5~9입) : 19,900원(새벽배송)

https://coupa.ng/bwG8cZ

 

GAP 인증 당도선별 성주월항 참외

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